Wyboru pracowni cukierniczej, która przygotuje tort i ciasta na przyjęcie weselne,

dokonujemy zazwyczaj kilka miesięcy przed ślubem

 

Jeśli na podstawie własnych degustacji, wskazań rodziny lub znajomych dokonamy już wyboru cukierni na nasze przyjęcie weselne, warto umówić się na spotkanie bezpośrednio w pracowni, aby poznać portfolio zakładu i spróbować smaku wypieków.

Można zdać się również na nasze doświadczenie - polecamy firmę, z którą od lat współpracujemy i której jakości jesteśmy pewni:)

Tort jest jednym z elementów "wizerunkowych" - jego kształt i forma powinny nawiązywać do stylu całej uroczystości jak i wyrażać osobowość Młodej Pary. Jeśli np wspólnie z florystką zdecydujecie się na określony motyw przewodni, kolor, element, to zalecane jest, aby tort, jego wygląd, do niego nawiązywał.

Warto zdecydować się na uniwersalny smak tortu - ze względu na różne gusta biesiadników będzie bezpieczniej 🙂

Polecane, neutralne smaki:

  • śmietankowo - truskawkowy, malinowy, wiśniowy lub porzeczkowy
  • czekoladowy, czekoladowy z toffi, wiśnią, pomarańczą, gruszką lub brzoskwinią
  • pistacjowy,
  • orzechowy, orzechowo-kawowy,
  • tiramisu

Można oczywiście zamówić tort na stelażu, złożony z kilku warstw - każda w innym smaku:)

Waga? Warto pomnożyć ilość Gości przez ok 10dkg i dodać co nieco na dokładki:).
Kiedy zaserwować? Tort coraz częściej jest podawany stosunkowo wcześnie - po pierwszym posiłku, wraz z kawą i herbatą. Nasi Goście są wtedy jeszcze w komplecie i zapewne będą w stanie docenić wyjątkowość naszych wyborów.

Z ciastem zazwyczaj jest "łatwiej"; w zupełności wystarczą 3-4 rodzaje ciast (wagowo po ok.15dkg na osobę).
Zawsze popularny jest sernik, makowiec, szarlotka, wuzetka i nieśmiertelne babeczki owocowe.

Zazwyczaj cukiernia we własnym zakresie dowozi zamówione słodkości, ciasto powinno dotrzeć już pokrojone - warto upewnić się o tym w czasie bezpośrednich negocjacji.

 

Folwark Stara Winiarnia poleca Cukiernię "31 Róż" 🙂

Cukiernia 31 Róż

 

Masz pytania? Napisz: manager@folwarkstarawiniarnia.pl

Zadzwoń: +48 18 33 12 382, +48 506 140 446